食品安全
被曝脏乱粽子厂曾中标学校配餐项目，加工车间馅料撒地上捡回再用
近日，一临时工爆料西安大业食品有限公司粽子加工车间卫生乱象：肉掉在地上不清洗直接使用、戴脏手套二次加工煮烂的粽子、煮制筐从不清洗等。西安市市场监督管理局工作人员表示，立刻派人去检查。
吉野家饭菜混入蟑螂被罚6.5万，吃出蟑螂后执法检查检出43只
近日，北京吉野家快餐有限公司昌平奥莱餐厅因违反食品安全法，被北京市昌平区市场监督管理局罚款6.5万元。
土坑酸菜涉事企业累计被罚近千万，插旗菜业两股东已出质全部股权
去年央视315晚会曝光5家企业生产的“土坑酸菜”卫生状况堪忧，脚踩酸菜、乱扔烟头等场景令网友心惊。一年间，这些被曝光的企业怎么样了？
“百年历史“赤藓糖醇：指控无根据，蔗糖滥用风险可能更高
随着元气森林的出圈，被称为零卡糖的赤藓糖醇也从诸多代糖中跻身一线。日前发表的一篇学术论文却又让它陷入争议。英国杂志《自然·医学》刊载了一篇研究警告称，赤藓糖醇可能会加速血栓形成，增加中风和心脏病发作风险。
糖果中含药品，景甜曾代言糖果公司被罚3745万
近日，广州无限畅健康科技有限公司因食品销售违法行为、食品生产违法行为，被广州市天河区市场监督管理局罚款3745万余元、没收违法所得6万余元。
老乡鸡门店使用过期原料被罚，老乡鸡使用过期鸡油被罚8万
近日，老乡鸡（上海）餐饮有限公司凯旋路店因用使用过期炼制鸡油，被长宁区市场监督管理局没收违法所得6273元、罚款8万元。
杨国福麻辣烫：快速扩张下的食品安全之殇
说起麻辣烫，价格低廉、喜爱者众，本来应该一种热情蒸腾温情，麻辣勾起家乡味道的国民美食，没成想却被国内数一数二的麻辣烫连锁品牌给糟蹋了。
蜜雪冰城的艰难必答题：廉价与食品安全如何兼顾？
谋求上市，或许是助力品牌价值增值的一次有力操作。但如果上万家门店的食品安全得不到有效管理，即使上了市，其后期估值亦将受到严重影响。
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