中国人提倡多喝热水,日本人提倡多喝冰水,谁对谁错

原创 2019-6-28 话题分类:综合
摘要: 万事万物相反相成,与多喝热水对应的则是日本的冰水文化。随意走进日本的某家餐厅,餐前饭后,餐厅提供的都是加了冰块的冰水,街头的便利店提供的也是各种冰镇的啤酒、饮料、矿泉水。

日常交往中,都行、随便和多喝热水似乎成了万能金句,无论在何种情况下,这三个词都能完美地将谈话带入一个无比敷衍的氛围中,那么“多喝热水”是如何成为上治感冒咳嗽下治姨妈痛经,兼治心情不好的神奇存在呢?为什么从爷爷奶奶到闺蜜男友在你生病时都会加一句“多喝热水”呢?


中国全民喝热水的时期,最早可追溯至民国,建国后,国家卫生部也大力宣传喝热水的好处,而中国人民受中医文化的熏陶,会刻意在一些时间避开寒凉之物,人们认为热水养生,于脾胃有益,于是中国人民喝热水的习惯就这么流传下来了,时至今日,在日本以装冰水为主保温杯到了中国还是以装热水为主。

多喝热水真的那么有用吗?有用,特别是在感冒的时候,定时定量喝热水有助于病情尽快好转,此时“多喝热水”并不是一句敷衍之语。至于姨妈期间喝热水能否缓解痛经,这些就是经验之谈了,可能由于中国人民的饮食习惯,喝热水的时候会让人感觉腹内好转,精神上也得到了舒缓。

万事万物相反相成,与多喝热水对应的则是日本的冰水文化。随意走进日本的某家餐厅,餐前饭后,餐厅提供的都是加了冰块的冰水,街头的便利店提供的也是各种冰镇的啤酒、饮料、矿泉水。为什么日本人如此执着于冰水呢?


从文化上来讲,日本饮冰的文化是从西方传入的,明治维新期间,日本天皇派出考察团去欧美学习先进的技术与文化,意图将日本变成一个屹立于世的大国,日本天皇的这一番苦心没有白费,明治维新以后,日本的发展让亚洲各国拍马难及。

在日本天皇派出的考察团中,有一支考察团是由岩仓具视、大久保利通和伊藤博文几人组成的,他们来到欧洲,不仅看见了各式各样的新机器,新玩意儿,还见识到了西方的饮食文化,左手拿刀,右手拿叉,配上加冰块的饮料,这一切打破了日本人长久以来的人知。

考察团回到日本以后,各种西式的思想的以传播,就连生活起居和饮食上,也带有了西式的色彩,就像用加有冰块的水来待客。但是对于当时的日本民众而言,冰块也只是流通于上层贵族的奢侈品,毕竟不是家家都备得起制冰机的,由于冰块难得,以冰待客倒成了一种表示敬意的待客方式。久而久之,这种饮冰习惯就内化了,就成了日常生活中必然的行为了。


对于日本的饮冰习惯还有一种解释,那就是加了冰块的水的口感会更好。这也有因可循,就像各种软饮料,冰镇过后的口感确实更胜一筹。除此之外,日本和广大欧美国家一样,自来水都是可以直接饮用,中国就不同了,中国的自来水水质太硬,直接饮用对身体有很大的上海,因而中国家里常常是将自来水煮沸以后再喝,近些年来,由于人们对身体健康及生活品质的重视,大家纷纷买起了净水器,将自来水过滤一遍之后再煮沸饮用。

其实无论是“多喝热水”还是“多喝冰水”,都是文化作用的结果,至于喝热的好还是和冰的好目前也无定论,只能说水是干净安全的,那人体的健康就不会有太大风险。

本文为“知顿(http://www.qingfengm.com)”的原创稿件, 作者:小北, 责编:青青, 欢迎转载,转载请注明原文出处。如有疑问,请您联系我们。

0
好文章,需要你的鼓励
知顿slogan
参与评论
请回复有价值的信息,无意义的评论将很快被删除,账号将被禁止发言。
最新评论